چند مزایای سلامتی و چشمگیر پیاز
گرچه همه سبزیجات برای سلامتی مهم هستند ، انواع خاصی مزایای منحصر به فردی را ارائه می دهند.
پیازها از اعضای جنس Allium از گیاهان گلدار هستند که شامل سیر ، صدف ، تره فرنگی و لوبیا است.
این سبزیجات حاوی ویتامین های مختلف ، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی قوی هستند که نشان داده شده است از بسیاری جهات باعث تقویت سلامتی می شوند.
در حقیقت ، خواص دارویی پیاز از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است ، هنگامی که از آنها برای درمان بیماری هایی مانند سردرد ، بیماری های قلبی و زخم های دهان استفاده می شده است (منبع اعتماد 1).
همچنین پیاز میتواند جز سبزیجاتی باشد که بسیار برای سلامتی پوست مفید است .
در اینجا چند مزیت چشمگیر سلامتی پیاز وجود دارد.
1. بسته بندی شده با مواد مغذی :
پیازها به مواد مغذی متراکم هستند ، به این معنی که کالری کمی دارند اما از نظر ویتامین و مواد معدنی بسیار کم هستند.
یک پیاز متوسط فقط 44 کالری دارد اما مقدار قابل توجهی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر را تأمین می کند (منبع 2Trusted).
این سبزی به ویژه از نظر ویتامین C سرشار از مواد مغذی است که در تنظیم سلامت ایمنی ، تولید کلاژن ، ترمیم بافت و جذب آهن نقش دارد.
ویتامین C همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند در بدن شما عمل می کند و از سلول های شما در برابر آسیب های ناشی از مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد محافظت می کند (منبع 3Trusted).
پیاز همچنین سرشار از ویتامین های گروه B ، از جمله فولات (B9) و پیریدوکسین (B6) است - که نقش مهمی در متابولیسم ، تولید گلبول های قرمز و عملکرد عصبی دارند (منبع 4Trusted).
سرانجام ، آنها منبع خوبی از پتاسیم هستند ، ماده معدنی که در آن افراد زیادی وجود ندارد.
در حقیقت ، متوسط مصرف پتاسیم آمریکایی ها تقریباً نیمی از مقدار توصیه شده روزانه (DV) 4،700 میلی گرم (منبع 5Trusted) است.
عملکرد سلولی معمولی ، تعادل مایعات ، انتقال عصب ، عملکرد کلیه و انقباض عضلات همگی به پتاسیم احتیاج دارند (منبع 6Trusted).
خلاصه :
پیاز از نظر کالری کم کالری دارد اما از نظر مواد مغذی از جمله ویتامین C ، ویتامین های گروه B و پتاسیم بسیار کم است.
2. ممکن است از سلامت قلب بهره مند شود !
پیاز حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که با التهاب مبارزه می کنند ، تری گلیسیریدها را کاهش می دهند و کلسترول را کاهش می دهند - همه اینها خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.
خاصیت ضد التهابی قوی آنها همچنین ممکن است به کاهش فشار خون کمک کرده و از ه شدن خون محافظت کند.
کوئرستین یک آنتی اکسیدان فلاونوئید است که به شدت در پیاز متمرکز است. از آنجا که این یک ضد التهاب قوی است ، ممکن است به کاهش عوامل خطر بیماری قلبی مانند فشار خون بالا کمک کند.
تغذیه برای سلامتی مهم است. یک رژیم غذایی ناسالم می تواند به متابولیسم شما آسیب برساند ، باعث افزایش وزن و حتی صدمه به اندام ها مانند قلب و کبد شما شود.
اما آنچه شما می خورید ، بر اندام دیگری - پوست شما نیز تأثیر می گذارد.
از آنجا که دانشمندان درباره رژیم و بدن بیشتر می آموزند ، به طور فزاینده ای روشن است که آنچه می خورید می تواند سلامت و پیری پوست شما را تحت تأثیر قرار دهد.
در این مقاله به چند مورد از بهترین مواد غذایی برای سالم ماندن پوست خود می پردازیم.
1. ماهی چرب :
ماهی های چرب مانند ماهی سالمون ، ماهی خال مخالی و شاه ماهی ، غذاهای عالی برای پوست سالم هستند. آنها منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند ، که برای حفظ سلامت پوست مهم هستند (1).
اسیدهای چرب امگا 3 برای حفظ ضخامت ، انعطاف پذیر و مرطوب پوست لازم است. در حقیقت ، کمبود چربی های امگا 3 می تواند باعث خشکی پوست شود (1 ، منبع 2Trusted).
چربی های امگا 3 موجود در ماهی باعث کاهش التهاب می شود که می تواند باعث قرمزی و آکنه شود. آنها حتی می توانند پوست شما را نسبت به پرتوهای UV مضر خورشید حساس تر کنند .
برخی مطالعات نشان می دهد که مکمل های روغن ماهی ممکن است با شرایط التهابی و خود ایمنی تأثیرگذار بر پوست شما ، مانند پسوریازیس و لوپوس (منبع 4Trusted) باشد.
ماهی چرب همچنین منبع ویتامین E است که یکی از مهمترین آنتی اکسیدان ها برای پوست شما است. دریافت ویتامین E کافی برای محافظت از پوست در برابر آسیب در برابر رادیکال های آزاد و التهاب ضروری است (منبع 5Trusted).
این نوع غذاهای دریایی همچنین منبعی از پروتئین با کیفیت بالا است که برای حفظ استحکام و یکپارچگی پوست شما لازم است (منبع 5Trusted).
سرانجام ، ماهی روی - یک ماده معدنی برای تنظیم التهاب ، تولید سلول های جدید پوست و سلامت کلی پوست را فراهم می کند. کمبود روی می تواند به التهاب پوست ، ضایعات و تاخیر در بهبود زخم منجر شود (منبع اطمینان 6).
خلاصه :
انواع چربی ماهی مانند ماهی آزاد حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که می توانند التهاب را کاهش داده و پوست را مرطوب نگه دارند. آنها همچنین منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا ، ویتامین E و روی هستند.
2. آووکادو
آووکادو از نظر چربی های سالم سرشار است. این چربی ها عملکردهای زیادی در بدن شما دارند از جمله سلامتی پوست شما (منبع 7Trusted).
دریافت کافی از این چربی ها برای انعطاف پذیری و مرطوب بودن پوست ضروری است.
در یک مطالعه بیش از 700 زن مشخص شد که مصرف زیاد چربی کل - به طور خاص انواع چربی های سالم موجود در آووکادو - با پوست های نرم و بهاری همراه است (8 منبع معتبر).
شواهد اولیه همچنین نشان می دهد که آووکادو حاوی ترکیباتی است که ممکن است از پوست شما در برابر آفتاب محافظت کند. آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست شما می تواند باعث ایجاد چین و چروک و علائم دیگر پیری شود (8Trusted Source، 9)
آموزش درست کردن کمپوت خانگی به روشی ساده
کمپوت سیب” خانگی را با دستور تهیه فوری این بخش تهیه کنید.
و علاوه بر پذیرایی از میهمانان با این دسر خوشمزه دردهای معده را نیز تسکین بدهید.
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی :
کمپوت سیب یکی از دسرهای خوشمزه ای است که درست کردن آن بسیار ساده است.
مواد لازم برای درست کردن کمپوت سیب در خانه
سیب :یک عدد
شکر :2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کمپوت سیب برای تسکین معده :
ابتدا سیب ها را شسته پوست آن ها را بگیرید و به شکل حلقه ای و یا چهار قاچ برش بزنید و هسته های آن را خارج کنید.
برای جلوگیری از سیاه شدن سیب ها آن را داخل محلول آب و آبلیمو بریزید و بعد از چند دقیقه خارج کنید.
حالا سیب ها را در ظرفی چیده و شکر را روی آن بپاشید و داخل فر بگذارید و اجازه دهید 4 دقیقه بپزد. (به جای شکر میتوانید از عسل استفاده کنید) برای طعم دادن به کمپوت میتوانید از وانیل و یا زنجبیل استفاده کنید.
به جای مایکروویو می توانید سیب ها را در محلول آب و شکر بپزید و در آخر بعد از خارج کردن سیب ها محلول آن را کمی بجوشانید تا غلیظ شود و در آخر شربت را روی سیب ها بریزید و میل کنید.
برای خوش طعم شدن کمپوت می توانید کمی گلاب و هل داخل شربت آن اضافه کنید.
نکات تکمیلی در مورد کمپوت سیب
کمپوت سیب جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
کمپوت سیب را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه مواد لازم جهت تهیه پودینگ هندی
مواد لازم پودینگ هندی
شیر 2 پیمانه
برنج پیمانه
شکر پیمانه
بادام هندی 2 قاشق سوپخوری
کره آب شده 1 قاشق غذاخوری
کشمش 1 قاشق غذاخوری
پودر هل کمی
پودینگ هندی
طرز تهیه پودینگ هندی :
ابتدا برنج را شسته و یکی دو ساعت بگذارید خیس بخورد.
برنج را در قابلمه ای ریخته و تفت دهید تا طلایی شود ، حالا شیر را اضافه کرده اجازه دهید تا بجوشد.
برنج را مدام هم بزنید تا ته نگیرد، زمانی که مخلوط برنج و شیر به غلظت پودینگ رسید شکر و هل را افزوده و 5 دقیقه دیگر اجازه دهید بپزد.
حالا بادام هندی را کمی خرد کرده و با کره تفت دهید تا کمی طلایی شود ، کشمش را افزوده کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید.
پودینگ را در ظرف های دسر بکشید و بادام تفت داده شده را روی آن ریخته سرو نمایید.
پودینگ
نکات تکمیلی در مورد پودینگ هندی
پودینگ هندی جزو غذای ملل - هندی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پودینگ هندی را می توانید در وعده صبحانه - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
ممکن است شما نیز از آن دسته افرادی باشید که تا به حال اسمی از روغن خراطین نشنیده اند . ما در این مقاله میخواهیم هر آنچه را که لازم است تا از روغن خراطین اصل بدانید برای شما بازگو کنیم .
یا شاید هم از آن دسته افرادی باشید که میخواهید بدون هیچگونه عوارضی اندام یا عضو مورد نظر خود را حجم بدهید .
کوچک بودن اندام نه زن میشناسد و نه مرد !
لذا بسیاری از ن برای افزایش سایز اندام خود مانند : لب ، گونه ، سینه ، باسن و خط خنده و …. به سراغ روغن خراطین می روند .
آقایان نیز اکثرا برای افزایش سایز آلت تناسلی این روغن را انتخاب می کنند .
شاید شما با خودتان بگویید این روغن ها تاثیری بر روی افزایش حجم نخواهند داشت و به سراغ راههایی نظیر جراحی های پر خطر و یا استفاده از روغن های شیمیایی بروید .
در واقعیت روغن خراطین در صورتی که خالص و بدون پایه باشد میتواند تاثیر واقعی بر روی اندام بگذارد .
کرم ایزنفتیدا یک کرم تقریبا نادر و گران قیمت است که در انواع صنعت ها از جمله تهیه انواع کمپوست ها یا تهیه روغن ها از جمله روغن خراطین !
استفاده از کرم ایزنفتیدا از آن زمان که ابن سینا در کتاب قانون در طب از روغن این کرم به عنوان یک روغن ججم دهنده به اندام های بدن نام برد رونق گرفت .
این روغن از فرایند روغن گیری کرم ایزنفتیدا گرفته میشود . بدین گونه که کرم ایزنفتیدا ( گونه از کرم خاکی که در هند بسیار یافت میشود ) در بدن خود موادی را داراست که به الانتئین معروف هستند و همین مواد میتوانند باعث حجم دادن و افزایش سایز اندام ها گردند .
توجه نمایید که این افزایش گردش خون میتواند عامل اصلی بزرگ شدن و افزایش سایز اندام های ن و مردان باشد .
خواص روغن خراطین بترتیب عبارتند از :
علم ثابت کرده است محصولاتی که از طریق فراورده های شیمیایی خطرناک بدست نمی آیند و بشر در تولید آنها نقشی ندارد ، در صورتی که به وارد شدن آن به خون و یا معده نینجامد هیج ضرری و عوارضی نخواهد داشت . کما آنکه شما روغن خراطین را میخواهید بصورت موضعی استفاده نمایید .
این روغن نیز همانند سایر روغن ها روش استفاده خاص خودش را دارد و جهت تاثیر ماکزیمم میبایست دقیقا مطابق با دستور مصرف نمایید . روش مصرف نیز بدین صورت است که شب ، قبل از خواب ، موضعی را که میخواهید افزایش حجم داده شود را مقداری ماساژ داده تا خون در آن ناحیه به جریان آید . سپس این روغن را بر روی بافت خود ریخته و شروع به ماساژ مجدد مینمایید . دقت نمایید که زمان ماساژ اهمیت ندارد ، مساله ای که اهمیت دارد آن است که مقدار روغنی که ماساژ دادید بطور کامل جذب بافت گردد .
حال ۲ دقیقه صبر کنید تا تا روغن خراطین بر روی بافت هوای آزاد را بگیرید و تقریبا خشک شود . پس از آن میتوانید در صورتی که بافت مورد نظر زیر لباس است ، با خیال راحت لباس خود را پوشیده و به تختخواب بروید، فراموش نکنید که زمان استفاده از روغن خراطین دقیقا شب قبل خواب میباشد .
این روغن پس از استفاده میبایست حدالقل ۸ ساعت بر روی پوست بماند .
سوال بسیاری از افراد این است که باوجود این همه فروشگاه حقیقی و اینترنتی چگونه میتوانیم به اصل بودن و تقلبی بودن آن پی برد . در ادامه به مطالبی که کمک میکند شما بتوانید روغن خراطین خالص را از ناخالص نشخیص دهید .
روغن خراطین اصل صفات زیر را دارد :
روش تهیه این روغن به ۲ شکل است :
۱- تهیه روغن با پودر خشک شده کرم ایزنفتیدا
۲- تهیه روغن با کرم تازه ایزنفتیدا
درصورتی که از پودر این کرم جهت تهیه روغن استفاده گردد به ناچار سازنده نیازمند استفاده از روغن پایه مانند روغن کنجد و زیتون خواهد بود . اما در صورتی که از کرم تازه استفاده شود این روغن میتواند ۱۰۰٪ خالص باشد .
روغن خراطين اصل ( روغن کرم زالو یا ایزینفتیدا ) حاوی ترکیبات حجم دهنده می باشد.
همچنین دارای مقدار فوق العاده بالای الانتئین می باشد.
این روغن همانند برخی روغن ها مانند روغن جوجوبا ، روغن درخت چای و روغن آرگان به نور ، سرما و گرما حساس هستند و باید در دمای متعادل ۱۵ الی ۳۰ درجه سانتی گراد نگهداری شوند .
روعن خراطین را همه میتوانند استفاده کنند اما عمدتا این روغن مورد استفاده افراد بالغ میگردد و سن بالا نیز محدودیتی ندارد .
در نهایت سوالی که ممکن است ذهن بسیاری از افراد را درگیر خود کرده باشد میزان ماندگاری روغن خراطین است . باید گفت که این روغن حجمی را که می آفریند عمر مقطعی ندارد و ماندگاری دائمی دارد ، اما در نظر داشته باشید که هرگونه افزایش یا کاهش وزن شما میتواند بر روی کوچک یا بزرگ شدن بافت مورد نظر موثر باشد .
دیابت نزد پزشکان اغلب به نام مرض قند شناخته میشود . که در آن بیمار دارای قند خون بالا است. دلیل آن نیز تولید انسولین کم توسط بدن است یا اینکه بدن به درستی انسولین مورد نیاز را تامین نمی‌کند.
بیمارانی که به این بیماری دچارند معمولاً ادرار مکرر را تجربه میکنند. و بیشتر وقت‌ها گرسنه و تشنه هستند.
دیابت یک بیماری دراز مدت است که باعث افزایش سطح قند خون میشود.
دیابت نوع ۱ – بدن انسولین تولید نمی‌کند حدود ۱۰% بیماران از نوع یک می‌باشند.
دیابت نوع ۲ – بدن برای کارهای خاص انسولین مناسب تولید نمی‌کند تقریبا ۹۰% از دیابتی های جهان از این نوع هستند.
دیابت بارداری – این نوع در بین ن در زمان بارداری شایع است.
شایع ترین نشانه های دیابت: ادرار مکرر، تشنگی شدید، گرسنگی، افزایش یا کاهش وزن غیر معمول، خستگی، کبودی غیر قابل درمان، اختلال عملکرد جنسی مردان، بی حسی، سوزش در دست و پا.
اگر دیابت شما از نوع ۱ باشد، میتوانید با ورزش کافی و مصرف انسولین یه زندگی عادی داشته باشید.
بیماران نوع ۲ باید رژیم غذایی سالمی را دنبال کنند و از نظر جسمی فعالیت بدنی کافی داشته باشند و مدام گلوکز خون خود را زیر نظر داشته باشند. ممکن است نیاز به داروهای خوراکی و یا انسولین برای کنترل قند خون خود داشته باشند.
خطر بیماری قلبی و عروقی در دیابتی ها بیشتر است، از همین رو باید مدام فشار خون و سطح کلسترول خون به طور منظم آزمایش شود.
دخانیات اثر جدی بر سلامت قلب و عروق را دارد، پس توصیه میشود که بیماران دیابتی حتما سیگار را ترک کنند.
بدن انسولین مورد نیاز را تولید نمی‌کند. برخی از نوجوانان ممکن است به این نوع دیابت دچار شوند.
بیشتر مردم قبل از سن ۴۰ سالگی نوع ۱ را تجربه میکنند،اغلب در دوران نوجوانی و اوایل جوانی.
بدن برای عملکرد عادی انسولین تولید نمی‌کند . سلولهای بدن به انسولین واکنش نشان نمی‌دهند(مقاومت در برابر انسولین.)
تقریبا ۹۰% دیابتی های جهان از نوع ۲ هستند. این بیماران همیشه سطح گلوکز خون خود را اندازه گیری میکنند.
بعضی از دیابتی های نوع ۲ میتوانند با رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، نظارت بر قند خون، بیماری خود را کنترل کنند.
با این حال این نوع از دیابت یک بیماری پیشرفته محسوب میشود و به تدریج بیمار باید انسولین مورد نیاز بدن خود را با مصرف قرص و دارو بدست بیاورد.
افرادی که اضافه وزن دارند و از چاقی رنج می‌برند احتمال اینکه به دیابت نوع ۲ مبتلا شوند زیاد است.
برنامه غذایی غلط ممکن است شما را دچار نوع ۲ بکند. طبق گزارش محققان مصرف روزانه یک قوطی نوشیدنی (غیررژیمی) خطر ابتلا به نوع ۲ را ۲۲% افزایش می‌دهد.
با افزایش سن خطر ابتلا به این نوع ۲ بیماری را نیز افزایش پیدا میکند.
این نوع از دیابت در ن باردار میباشد و برخی از آنها دارای گلوکز خون بالایی هستند و بدنشان قادر به تولید انسولین کافی نیست.
اکثر بیماران میتوانند با ورزش و رژیم غذایی مناسب بیماری خود را کنترل کنند. حدود ۱۰ تا ۲۰ درصد از آنها باید از داروهای خاصی استفاده کنند.
این بیماری اگر شناخته نشده و کنترل نشده باشد عوارض خطرناکی را در هنگام زایمان دارد و ممکن است نوزاد بزرگتر از حد معمول باشد.
دانشمندان موسسه ملی هاروارد دریافتند که نی که قبل از بارداری دارای چربی کلسترول بالایی بودند بیشتر در خطر نوع ۲ هستند.
وقتی دچار اسهال می شویم چگونه می توانیم سریع آن را متوقف کنیم و به معنای واقعی درمان اسهال چگونه است ؟
اسهال نوعی ناراحتی یا عفونت دستگاه گوارش است که باعث تخلیه مکرر و بیش از حد روده ها در قالب مدفوع آبکی همراه با درد معده می شود.
اسهال یک واکنش طبیعی برای کم آبی ، عفونت یا سموم است که باید از سیستم گوارش بدن بیرون رانده شود که نمونه ای از انواع خاصی از باکتری ها ،انگل ها ، آلرژی های غذایی و سایر میکروب ها می باشد.
اسهال هم می تواند به صورت حاد و هم به صورت مزمن ظاهر شود.
اسهال حاد می تواند ۱ یا ۲ هفته طول بکشد در حالی که اسهال مزمن می تواند چندین هفته ادامه داشته باشد.
در این حالت مدفوع بسیار شل و آبکی ۳ بار یا بیشتر در عرض ۲۴ ساعت دفع می شود.
اسهال حاد معمولا بدون درمان یا مداخله جدی درمان می شود و می تواند یکی از بهترین مکمل های بدن شما در برابر عفونت یا ویروس به طور موقت باشد.
با این حال درمان اسهال مزمن مشکل تر است .
حدود ۳ درصد از افرادی که به کشور های در حال توسعه سفر می کنند دچار اسهال مزمن می شوند .
در اسهال مزمن فرد دچار کمبود آب و کمبود مواد مغذی می شود و کمی روند درمان اسهال را به تاخیر می اندازد .
یکی از خطرات ناشی از اسهال این است که اگر شما در حال حاضر بیمار هستید باعث می شود که بدن بیش از حد آب و مواد معدنی مثل سدیم را از دست بدهد.
افزایش تشنگی نیز به دلیل از دست دادن آب که می تواند شامل ضعف،ناراحتی معده ، سرگیجه و تغییرات فشار خون باشد.
درمان اسهال می تواند به دلایل مختلف از جمله کم آبی ، بیماری یا مسمومیت غذایی به تعویق بیانجامد .
کودکان ، نوزادان ، بزرگسالان و افراد مسن هر کدام می توانند به دلایل مختلف به مسئله مبتلا شوند .
مبتلا شدن این افراد میتواند به جهت مشکل هضم غذا ، سندروم روده تحریک پذیر و استرس باشد.
که کارشناسان معتقدند شایع ترین نوع این مسئله مربوط به مواد مخدر است
اولین و مهمترین اصلی که در روند کاهش وزن و لاغر شدن باید در نظر داشته باشید این است که هدف از کاهش وزن سلامت و تناسب اندام است نه رسیدن به اندام یک مدل. ما در این مقاله میخواهیم به سوال بسیاری از افراد که در سرتاسر فضای اینترنتی به دنبال جواب آن هستند پاسخ دهیم : ” چگونه لاغر شویم ؟
تنها با ایجاد چند تغییر کوچک در شیوه زندگی مانند تغییر در رژیم غذایی و افزایش فعالیت‌های بدنی میتوانید به هدف خود برسید.
تحقیقات نشان داده که به طور متوسط افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات را در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب استفاده میکنند در کاهش وزن و لاغر شدن موفق ترند و سطح کلسترول ناسالم در بدن آنها پایین‌تر می‌آید.
منابع غنی از پروتئین شامل گوشت مرغ، بوقلمون، ماهی قزل آلا، دانه سویا، گردو و بادام میشود.
رژیم‌های کم کربوهیدرات باعث میشود که بدن به جای کربوهیدرات‌ها از چربی به عنوان منبع انرژی و سوخت و ساز استفاده کنند.
بنابراین هرچه گوشت کم چرب‌تری بخورید میزان چربی که در بدن شما به انرژی تبدیل میشود بیشتر است و کاهش وزن و لاغر شدن بیشتری را شاهد خواهید بود.
دقت داشته باشید که در این حالت حدود ۵۰ درصد از رزیم غذایی شما باید از پروتئین تشکیل شده باشد.
حدود ۳۰درصد باقی مانده از رژیم غذایی شما را باید سبزیجات تشکیل دهند، اما برخی از سبزیجات دارای درصد بالایی از کربوهیدرات هستند. پس روی سبزیجات مغذی با کربوهیدرات کم تمرکز کنید، مانند کلم بروکلی، کلم کالی و گوجه فرنگی.
این غذاها را میتوان در یک رژیم کم کربوهیدرات استفاده کرد اما باید دقت داشته که زیاده‌روی نکنید.
لبنیات یک پای ثابت رژیم‌های کم کربوهیدرات است و جهت لاغر شدن و کاهش وزن میتوان با انتخاب لبنیات کم چرب میزان چربی وارد شده به بدن را باز هم کاهش دهید.
استفاده از غلات نیز در این رژیم غذایی مجاز است. غلاتی مانند جو دوسر، بلغور و… که دارای پروتئین بالایی هستند.
میوه‌ها دارای قند و کربوهیدرات زیادی هستند بنابراین سعی کنید تا مغذی‌ترین آن را انتخاب کنید. برای مثال کیوی انتخاب خوبی است زیرا دارای مقادیر زیادی ویتامین c بود و تنها بین ۱۳ تا ۱۶ گرم کربوهیدرات دارد.
بهتر است از خوردن هرگونه شیرینی وسوسه انگیز امتناع کنید و چربی‌های اشباع شده و ترانس بالا را از رژیم غذایی خود به طور کامل حذف کنید. چربی‌های اشباع شده معمولا در درمای اتاق به صورت جامد هستند.
شکر را میتوان در نوشابه، شکلات، شیرینی و میوه پیا کرد. چربی‌های ناسالم معمولا در گوشت قرمز، گوش‌های فراوری شده، کره و پنیر پیدا میشود. این مواد غذایی سبک افزایش وزن و چاق شدن ناسالم خواهند شد.
حتی در رژیم‌های سالم غذایی هم باید از پرخوری دوری کنید و سایز وعده های غذایی خود را کنترل کنید. سعی کنید هوشیارانه غذا بخورید و در هنگام صرف غذا از تماشای تلویزیون کار با گوشی یا مطالعه دست بردارید تا متوجه شوید چه زمانی سیر شده‌اید. این کار در کاهش وزن و لاغر شدن شما موثر است.
از یک بشقاب کوچک برای صرف غذا استفاده کنید تا بتوانید ذهن را گول بزنید. اگر پس از صرف اولین بشقاب هنوز احساس گرسنگی می‌کنید ۱۵ دقیقه منتظر بمانید. گاهی مغز سیگنال‌های معده را به درستی دریافت نمی‌کند.
به یاد داشته باشید که گاهی اوقات زمانی که احساس گرسنگی می‌کنید در حقیقت تشنه یا خسته هستید.
ورود مقادیر زیاد کالری به بدن در مدت زمان کم میتواند خطرناک باشد. برای چاق شدن میبایست به تدریج کالری مصرفی خود را بالا آورید تا بدن شما به شرایط عادت کند.
ایا شما هم جزء ان دسته از افراد هستید که مدام ذهنشان درگیر چگونه چاق شدن است ؟
میتوانید به صورت روزانه ۲۰۰ تا ۵۰۰ کالری به برنامه غذایی خود اضافه کنید. در این صورت میتوانید افزایش وزن هفتگی در حدود ۵۰۰ گرم را شاهد باشید.
برای افزایش وزن و چاق شدن یک برنامه غذایی آماده کنید
برای افزایش وزن باید غذا بخورید. اما دقت کنید غذاهای سالم و مواد مغزی مصرف کنید.
روزانه بیش از ۵ وعده غذایی در نظر بگیرید. اطمینان حاصل کنید وعده های غذایی برنامه ریزی شده تعادل مناسبی داشته باشند و انواع کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، میوه جات و سبزیجات تازه و چربی های اشباع نشده را شامل شوند.
هنگام چاق شدن به افزایش حجم عضله نیز فکر کنید. با افزایش عضلات مطمئن می‌شوید مسیر چاق شدن و افزایش وزن شما در مسیر درستی قرار دارد و سلامتی شما کاملا حفظ خواهد شد
مطمئناً برای افزایش وزن خود نیاز به خوردن چربی دارید. اما همه چربی ها یکسان نیستند. چربی های اشباع شده و دارای ترانس به افزایش وزن کمک میکنند اما خطراتی نظر افزایش کلسترول و ابتلا به بیماری هخای قلبی و عروقی را به دنبال خواهند داشت.
آجیل، کره بادام زمینی، ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و ماهی خاویاری و آووکادو همگی دارای چربی ها و کالری های غیر اشباع هستند و مواد مغذی ضروری را نیز در خود دارند.
از این موارد غذایی در میان وعده ها به کرات استفاده کنید
کربوهیدرات ها به عنوان منابع انرژی برای بدن شما عمل میکنند. اگر انرژی بدن را از بین نبرید بعناون چربی در بدن ذخیره می‌شوند. بنابراین برای افزایش وزن و چاق شدن میبایست مقدار زیادی کربوهیدرات مصرف کنید.
سعی کنید از گندم سبوس دار استفاده کنید. نان های سفیدی که داخل انها از سبوس گندوم استفاده نشده است عملا اکثر خاصیت خود را از دست داده اند.
از ماکارانی و برنج قهوه ای استفاده کنید. سعی کنید از کربوهیدرات ها در تمامی‌وعده های غذایی خود استفاده کنید
علایم سرماخوردگی در حقیقت واکنش بدن به ویروس سرماخوردگی است و بسته به مقاومت بدن افراد این علایم و شدت آن متفاوت است.
شایع‌ترین علایم سرماخوردگی عبارتند از:
اما علایم کم‌تر دیده شده برای این بیماری عبارتند از:
برخی از افراد علایم خاصی هنگام ابتلا به سرماخوردگی ندارند این به دلیل سیستم ایمنی بدن آنها و واکنش متفاوت آن در برابر ویروس بیماری است.
بیش از ۲۰۰ ویروس مختلف باعث ایجاد این بیماری شده و بالغ بر ۵۰ درصد از سرماخوردگی‌ها توسط رینوویروس‌ها ایجاد میشود. اما سایر ویروس های سرماخوردگی عبارتند از:
هنگامی که یک ویروس موفق به غلبه بر سیستم ایمنی بدن شود، عفونت رخ می‌دهد. خط اول دفاع، غده‌های مخاطی موجود در بینی و گلو است. مو‌های مخاط هر چیزی که توسط تنفس وارد بدن شود، مانند گردو غبار، ویروس و باکتری را به خود جذب میکند.
هنگامی که ویروس از مخاط گذشته و وارد بدن میشود . وارد یک سلول شده و کنترل آن را به دست می‌گیرد. ویروس از سلول برای تکثیر خود و تولید ویروس‌های بیشتر استفاده میکند و در ادامه این ویروس‌ها به سلولهای دیگر حمله کرده و در بدن پخش می‌شوند.
برخی افراد نسبت به دیگران برای ابتلا به سرماخوردگی مستعدتر هستند ازجمله:
هرکسی که در اطراف افراد آلوده به ویروس باشد نیز در معرض خطر ابتلا قرار می‌گیرد.
درباره این سایت